Evaluación sensorial de los alimentos aplicación didáctica
Guardado en:
Autor principal: | |
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Formato: | Libros domicilio |
Lenguaje: | Español |
Publicado: |
Lima
Agraria
1999
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Edición: | 1.ed. |
Materias: |
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Biblioteca Central
Inventario | Ej. | Ubicación | Disponibilidad | Estado de Circulación |
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6025 | 664.07. URE | Domicilio | Disponible |