Microbiología enológica fundamentos de vinificación

Microbiología enológica fundamentos de vinificación

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Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Suárez Lepe José Antonio, Iñigo Leal Baldomero
Formato:	Libros domicilio
Lenguaje:	Español
Publicado:	Madrid Mundi-Prensa 1992
Edición:	2. ed.
Materias:	Vino Viticultura Vitivinicultura Enología

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