Microbiología enológica fundamentos de vinificación

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autores principales: Suárez Lepe José Antonio, Iñigo Leal Baldomero
Formato: Libros domicilio
Lenguaje:Español
Publicado: Madrid Mundi-Prensa 1992
Edición:2. ed.
Materias:
LEADER 00724nam 2200301#c 4500
001 UMA-6052
003 UMA
005 20230415 193528
008 040811suuuu####sp#a#########||||#0#spa#d
336 |a texto 
337 |a no mediado 
338 |a volumen 
901 |a 7896 
020 |a 8471143755 
080 |a 663.2 
092 |a 663.2 
245 |a Microbiología enológica  |b fundamentos de vinificación 
100 |a Suárez Lepe  |b José Antonio 
100 |a Iñigo Leal  |b Baldomero 
650 |a Vino 
650 |a Viticultura 
650 |a Vitivinicultura 
650 |a Enología 
041 |a spa 
044 |a sp# 
300 |a 547 p. : il., fot. ; 23 cm. 
260 |a Madrid  |b Mundi-Prensa  |c 1992 
250 |a 2. ed.