Higiene y toxicología de los alimentos

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Hobbs Betty C., Roberts Diane
Formato: Libros domicilio
Lenguaje:Español
Publicado: Zaragoza Acribia 1997
Edición:3. ed.
Materias:
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100 |a Hobbs  |b Betty C. 
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650 |a Toxicología 
650 |a Higiene alimentaria 
650 |a Control de plagas 
650 |a Industria alimentaria 
650 |a Política sanitaria 
650 |a Contaminación de alimentos 
650 |a Intoxicación alimentaria 
650 |a Envenenamiento 
650 |a Intoxicaciones 
650 |a Instalaciones para industrias alimentarias 
650 |a Equipos par industrias alimentarias 
650 |a Toxicología de los alimentos 
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300 |a 478 p. : il. 
260 |a Zaragoza  |b Acribia  |c 1997 
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