Antimicrobials in Food Sanitation and Preservation

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Lukens R.J.
Lenguaje:	Inglés
Publicado:	Estados Unidos [s.n] [s.f.]
Materias:	Contaminación del medio ambiente Efectos ambientales Tecnología sanitaria Corrosión Agentes fungicidas Preservantes uso industrial

Descripción
Descripción Física:	p.c. ; 30 cm. (fotocopia idioma inglés)

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