Ciencia de los alimentos, nutrición y salud

Ciencia de los alimentos, nutrición y salud

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Fox Brian A., Cameron Allan G.
Formato: Libros domicilio
Lenguaje:Español
Publicado: México Limusa 1999
Edición:1. ed.
Materias:
Alimentos
Bromatología
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Ciencia de los alimentos, nutrición y salud
por Fox Brian A., Cameron Allan G.
Publicado 1992
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