|
|
|
|
LEADER |
00787nam 2200301#c 4500 |
001 |
UMA-3999 |
003 |
UMA |
005 |
20230415 193514 |
008 |
030930suuuu####mx###########||||#0#spa#d |
336 |
|
|
|a texto
|
337 |
|
|
|a no mediado
|
338 |
|
|
|a volumen
|
901 |
|
|
|a 6974
|
020 |
|
|
|a 9701508394
|
080 |
|
|
|a 641
|
092 |
|
|
|a 641
|
245 |
|
|
|a Temas en tecnología de alimentos
|b fibra dietética : volumen 2
|
110 |
|
|
|a CYTED
|b Tratamiento y Conservación de Alimentos
|
650 |
|
|
|a Tecnología de alimentos
|
650 |
|
|
|a Almacenamiento de alimentos
|
650 |
|
|
|a Envasado de alimentos
|
650 |
|
|
|a Higiene de alimentos
|
650 |
|
|
|a Industria alimentaria
|
650 |
|
|
|a Fibra dietética
|
041 |
|
|
|a spa
|
044 |
|
|
|a mx#
|
300 |
|
|
|a 286 p.
|
260 |
|
|
|a México
|b Alfaomega
|c 2002
|