Ciencias y técnicas del vino
Guardado en:
| Formato: | Libros domicilio |
|---|---|
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Buenos Aires
Hemisferio Sur
1992
|
| Edición: | 1. ed. en español |
| Materias: |
| Notas: | Contenido: v.3. Vinificación. Transformación del vino |
|---|---|
| Descripción Física: | 676 p. : il. |
| ISBN: | 9505044720 (v.3) |