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Control de costos de alimentos y bebidas I
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Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Youshimatz Nava Alfredo
Formato:
Libros domicilio
Lenguaje:
Español
Publicado:
México
Diana
1986
Edición:
1 ed. , 4a. imp.
Materias:
Costos
Contralor de costos
Contralor de alimentos
Almacenamiento de mercaderías
Recepción de mercaderías
Políticas de compras
Existencias
Descripción
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Descripción
Descripción Física:
134 p. : il.
ISBN:
9681315758
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