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| LEADER |
00819nam 2200349#c 4500 |
| 001 |
UMA-2500 |
| 003 |
UMA |
| 005 |
20230415 193429 |
| 008 |
020418suuuu####ag###########||||#0#spa#d |
| 336 |
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|a texto
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| 337 |
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|a no mediado
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| 338 |
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|a volumen
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| 901 |
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|a 1731
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| 080 |
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|a 637.33
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| 092 |
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|a 637.33
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| 245 |
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|a Fabricación de quesos
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| 100 |
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|a Rivas
|b José G.
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| 650 |
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|a Queso
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| 650 |
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|a Productos lácteos
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| 650 |
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|a Alimentos
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| 650 |
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|a Leche
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| 650 |
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|a Quesos
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| 650 |
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|a Fabricación de quesos
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| 650 |
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|a Clasificación de quesos
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| 650 |
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|a Composición de quesos
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| 650 |
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|a Valor alimenticio queso
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| 650 |
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|a Valor calórico quesos
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| 041 |
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|a spa
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| 044 |
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|a ag#
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| 300 |
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|a 214 p.
|
| 260 |
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|a Buenos Aires
|b Sudamericana
|c 1950
|
| 250 |
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|a 2. ed.
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