Microbiología moderna de los alimentos
Guardado en:
Autor principal: | Jay James M. |
---|---|
Formato: | Libros domicilio |
Lenguaje: | Español |
Publicado: |
Zaragoza
Acribia
1973
|
Materias: |
Ejemplares similares
-
Microbiología moderna de los alimentos
por: Jay James M.
Publicado: (1981) -
Microbiología moderna de los alimentos
por: Jay James M.
Publicado: (1994) -
Microbiología moderna de los alimentos
por: Jay James M.
Publicado: (2005) -
Microbiología moderna de los alimentos
por: Jay James M.
Publicado: (2002) -
Microbiología de los alimentos fundamentos ecológicos para garantizar y comprobar la inocuidad y la calidad de los alimentos
por: Mossel D.A.A., et al.
Publicado: (1985)