$Estrategia conjunta del estado, los ganaderos y los frigoríficos para transformar un comodity en un speciality caso \"carne ovina patagónica\"$

Estrategia conjunta del estado, los ganaderos y los frigoríficos para transformar un comodity en un speciality caso \"carne ovina patagónica\"

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Detalles Bibliográficos
Lenguaje:	Español
Publicado:	Buenos Aires Secretaría de Agricultura Ganadería y Pesca 1994
Edición:	4ª ed.
Materias:	Carne vacuna Productos cárnicos Acuerdos agrícolas Frigoríficos Carne ovina Ovinos Comodity Speciality

$Estrategia conjunta del estado, los ganaderos y los frigoríficos para transformar un comodity en un speciality: caso \"carne ovina patagónica\"$

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