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LEADER |
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001 |
UMA-14633 |
003 |
UMA |
005 |
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008 |
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336 |
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|a texto
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337 |
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|a no mediado
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338 |
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|a volumen
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901 |
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|a 12233
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020 |
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|a 9789872764210
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080 |
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|a 612.3
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092 |
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|a 612.3
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245 |
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|a Alimentos nutritivos y seguros
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100 |
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|a Dip
|b Gladys
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650 |
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|a Nutrición
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650 |
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|a Alimentos
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650 |
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|a Industria alimentaria
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650 |
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|a Salud
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650 |
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|a Alimentación
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650 |
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|a Prevención de enfermedades
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650 |
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|a Normas sanitarias
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650 |
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|a Normas de seguridad
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650 |
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|a Normas alimentarias
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650 |
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|a Deshidratados
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650 |
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|a Tecnología alimentaria
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650 |
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|a Conservas
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650 |
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|a Confituras
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650 |
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|a Pickles
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650 |
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|a Aceitunas
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650 |
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|a Panificados
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650 |
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|a Tecnología de los alimentos
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041 |
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|a spa
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044 |
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|a ag#
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300 |
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|a 150 p. : il. byn ; 21 cm.
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260 |
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|a Mendoza
|b UNCUYO
|c 2012
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250 |
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|a 1. ed.
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