Alimentos nutritivos y seguros

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Dip Gladys
Formato:	Libros domicilio
Lenguaje:	Español
Publicado:	Mendoza UNCUYO 2012
Edición:	1. ed.
Materias:	Nutrición Alimentos Industria alimentaria Salud Alimentación Prevención de enfermedades Normas sanitarias Normas de seguridad Normas alimentarias Deshidratados Tecnología alimentaria Conservas Confituras Pickles Aceitunas Panificados Tecnología de los alimentos

Descripción
Descripción Física:	150 p. : il. byn ; 21 cm.
ISBN:	9789872764210

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