Manual de técnicas analíticas para la evaluación de compuestos fenólicos y otros componentes de la uva
Guardado en:
| Autores principales: | , , , |
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| Formato: | Libros domicilio |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Mendoza
INTA
2010
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| Materias: |
| Descripción Física: | 88 p. : il. col. ; 28 cm. |
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| ISBN: | 9789871623426 |