Introducción a las técnicas de manejo de los alimentos volumen 1
Guardado en:
| Autor principal: | Garda María Rita |
|---|---|
| Formato: | Libros domicilio |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Buenos Aires
Eudeba
1999
|
| Materias: |
Ejemplares similares
-
Introducción a las técnicas de manejo de los alimentos volumen 2
por: Garda María Rita
Publicado: (1999) -
Técnicas del manejo de los alimentos
por: Garda María Rita
Publicado: (2000) -
Técnicas del manejo de los alimentos
por: Garda María Rita
Publicado: (2007) -
Técnicas del manejo de los alimentos
por: Garda María Rita
Publicado: (2016) -
Química de los alimentos
por: Fennema Owen R.
Publicado: (1992)