Norma argentina IRAM 20012 análisis sensorial : métodos para determinar el perfil del flavor

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Instituto Argentino de Racionalización de Materiales
Formato: Libros domicilio
Lenguaje:Español
Publicado: [Buenos Aires] IRAM 1997
Edición:1. ed.
Materias:
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336 |a texto 
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338 |a volumen 
901 |a 998s 
080 |a 664.07 
092 |a 664.07 Caja no. 29 
245 |a Norma argentina IRAM 20012  |b análisis sensorial : métodos para determinar el perfil del flavor 
110 |a Instituto Argentino de Racionalización de Materiales 
650 |a Normas Tecnicas 
650 |a Control de calidad 
650 |a Control de calidad en el proceso 
650 |a Norma IRAM-ISO 
650 |a Gestión de calidad 
650 |a Analisis sensorial de alimentos 
650 |a Evaluacion sensorial 
650 |a Ensayos 
650 |a Métodos de ensayo 
041 |a spa 
044 |a ag# 
500 |a Sensory analysis. methodology. flavor profile methods 
500 |a Equivalente a : ISO 6564: 1985 
300 |a 15 p. (sin encuadernar) ; 30 cm. 
260 |a [Buenos Aires]  |b IRAM  |c 1997 
250 |a 1. ed.