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| LEADER |
00684nam 2200253#c 4500 |
| 001 |
UMA-11583 |
| 003 |
UMA |
| 005 |
20230415 193712 |
| 008 |
080214suuuu####ag###########||||#0#spa#d |
| 336 |
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|a texto
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| 337 |
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|a no mediado
|
| 338 |
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|a volumen
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| 901 |
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|a 769s
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| 080 |
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|a 769s
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| 092 |
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|
|a 769s
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| 245 |
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|a Análisis de peligros y puntos críticos de control (HACCP)
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| 110 |
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|a Argentina
|b Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación
|
| 650 |
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|a Alimentos
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| 650 |
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|
|a Peligros y puntos de control
|
| 650 |
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|
|a Calidad de los alimentos argentinos
|
| 041 |
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|
|a spa
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| 044 |
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|a ag#
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| 300 |
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|a 9 p. ; 28 cm
|
| 260 |
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|a Buenos Aires
|b SAGPyA
|c 2003
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