Tecnología enológica

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Aleixandre Benavent José Luis, Álvarez Cano M.a Inmaculada
Formato: Libros domicilio
Lenguaje:Español
Publicado: Madrid Sintesis 2003
Materias:
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100 |a Aleixandre Benavent  |b José Luis 
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650 |a Viticultura 
650 |a Vino 
650 |a Tecnología enológica 
650 |a Vendimia 
650 |a Calidad enológica 
650 |a Mosto 
650 |a Embotellado de vinos 
650 |a Defectos del vino 
650 |a Estabilización de vinos 
650 |a Filtración de vinos 
650 |a Enología 
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300 |a 443 p. : il. ; 24 cm. 
260 |a Madrid  |b Sintesis  |c 2003