Análisis de los alimentos fundamentos, métodos, aplicaciones

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Matissek Reinhard
Formato: Libros domicilio
Lenguaje:Español
Publicado: Zaragoza Acribia 1998
Materias:
Descripción
Descripción Física:416 p. : il.
ISBN:8420008508