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|a SEDE CENTRAL 641 GAR
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|a Garda, María Rita
|e Autor
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|a Técnicas del manejo de los alimentos
|c María Rita Garda
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| 250 |
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# |
|a cuarta edición
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|a Buenos Aires (Argentina)
|b Eudeba
|c 2023
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| 300 |
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|a 373 páginas
|c 24 x 18 cm
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| 336 |
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|a texto
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|a no mediado
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