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Le nez du vin
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Le nez du vin los defectos
Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autores principales:
Lenoir Jean
,
Peralta Tabita
Lenguaje:
Español
Publicado:
(s./l.)
Jean Lenoir
(2003)
Materias:
Olfato
Vino
Bebidas alcohólicas
Degustación
Aromas del vino
Defectos del vino
Catación
Técnica de catación
Análisis sensorial
Sensaciones gustativas
Existencias
Descripción
Ejemplares similares
Vista Equipo
Descripción
Notas:
El ejemplar que posee la Biblioteca es fotocopiado.
Descripción Física:
36 p. : il. ; 26 cm.
ISBN:
2906518271
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