La salud por la alimentación volumen 2

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Schneider Ernst
Formato:	Libros domicilio
Lenguaje:	Español
Publicado:	Buenos Aires ACES 1993
Edición:	5. ed.
Materias:	Alimentos condensados Industria alimentaria Alimentos congelados Elaboración de alimentos Alimentos desecados Alimentos deshidratados Alimentos en conserva Alimentos irradiados Alimentación Hábitos alimentarios Dietoterapia Enfermedades del aparato digestivo Enfermedades del sistema circulatorio Enfermedades de los riñones Enfermedades del sistema nervioso Enfermedades del metabolismo Diabetes Hipoglucemia Obesidad Anorexia nerviosa Alergias alimentarias Intolerancias alimentarias Anemias Nutrición especial Embarazo Cobservación de alimentos Conservación por el frío Conservación por el calor Ahumado Irradiación de alimentos Aditivos Tablas

Descripción
Descripción Física:	v. 2

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