Tratado de enología volumen 1

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Hidalgo Togores José
Formato: Libros domicilio
Lenguaje:Español
Publicado: Madrid Mundi-Prensa 2003
Materias:
Uva
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003 UMA
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336 |a texto 
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245 |a Tratado de enología  |b volumen 1 
100 |a Hidalgo Togores  |b José 
650 |a Vitivinicultura 
650 |a Vino 
650 |a Viticultura 
650 |a Sede Valle de Uco 
650 |a Enología 
650 |a Bodega 
650 |a Vendimia 
650 |a Uva 
650 |a Estabilización de los vinos 
650 |a Clarificación de los vinos 
650 |a Higiene en enología 
650 |a Vitivinicultura 
041 |a spa 
044 |a sp# 
300 |a v. 1 : il., fot. ; 25 cm. 
260 |a Madrid  |b Mundi-Prensa  |c 2003