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LEADER |
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001 |
UMA-566 |
003 |
UMA |
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008 |
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336 |
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|a texto
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337 |
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|a no mediado
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338 |
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|a volumen
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901 |
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|a 1099
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020 |
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|a 9500202573
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080 |
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|a 614.31
|
092 |
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|a 614.31
|
245 |
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|a Alimentos y nutrición
|b bromatología aplicada a la salud
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100 |
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|a Salinas
|b Rolando D.
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650 |
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|a Alimentos
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650 |
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|a Nutrición
|
650 |
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|
|a Tecnología de alimentos
|
650 |
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|a Bromatología
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041 |
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|a spa
|
044 |
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|a ag#
|
500 |
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|a Hay dos ejemplares y son fotocopias
|
300 |
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|a 227 p.
|
260 |
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|a Buenos Aires
|b El Ateneo
|c 1988
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