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Soja y nutrición
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Soja y nutrición informe sobre el uso y la seguridad de la soja en la alimentación
Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
ILSI Argentina
Formato:
Libros domicilio
Lenguaje:
Español
Publicado:
Buenos Aires
Publitec
2004
Materias:
Soja [Planta]
Tecnología de alimentos
Alimentos
Cultivos industriales
Horatalizas leguminosas
Industria alimentaria
Nutrición
Proteínas
Alimentación infantil
Valor nutritivo
Soya
Nutrición infantil
Procesamiento industrial
Cultivo de la soja
Existencias
Descripción
Ejemplares similares
Vista Equipo
Descripción
Descripción Física:
64 p. : il. ; 28 cm.
ISBN:
9879950518
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