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| LEADER |
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| 001 |
UMA-3898 |
| 003 |
UMA |
| 005 |
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| 008 |
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| 336 |
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|a texto
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| 337 |
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|a no mediado
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| 338 |
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|a volumen
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| 901 |
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|a 6744
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| 020 |
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|a 8489922683 AMV%8484760480 MundiPrensa
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| 080 |
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|a 663.2
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| 092 |
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|a 663.2
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| 245 |
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|a La crianza del vino tinto desde la perspectiva vitícola
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| 100 |
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|a Ruiz Hernández
|b Manuel
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| 650 |
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|a Vino
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| 650 |
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|a Crianza del vino tinto
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| 650 |
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|a Vinos
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| 650 |
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|a Vino tinto
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| 650 |
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|a Tecnología de vinos tintos
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| 650 |
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|a Procesamiento industrial de vinos tintos
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| 650 |
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|a Compuestos fenólicos
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| 650 |
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|a Condición vitícola
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| 650 |
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|a Crianza de vinos
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| 041 |
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|a spa
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| 044 |
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|a sp#
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| 300 |
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|a 355 p. : il.
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| 260 |
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|a Madrid
|b AMV/Mundi-Prensa
|c 2002
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| 250 |
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|a 2. ed.
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