Utilización de alimentos tropicales frijoles tropicales

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	ONU
Formato:	Libros domicilio
Lenguaje:	Español
Publicado:	Roma ONU 1991
Materias:	Alimentos Leguminosas Producción de legumbres Fermentación de las legumbres Garbanzo Guandú Pasta de guandú Guisante pasta de guandú Almorta Kallú Frijol caballero Frijol Mungo Lenteja Frijol arroz Vainas verdes Frijol de Lima Judía escarlata Haba Pastas de haba Altramuces Caupí Frijol de Groa Jícama Leguminosas arbóreas Fermentación de granos maduros Tamarindo

Descripción
Descripción Física:	80 p.
ISBN:	9253027770

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