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Código alimentario argentino actualizado volumen 2
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Detalles Bibliográficos
Autor principal:
De la Canal Juan J.
Lenguaje:
Español
Publicado:
Buenos Aires
De la Canal & Asociados
1986
Materias:
Legislación alimentaria
Aditivos para alimentos
Elaboración de alimentos
Envasado de alimentos
Etiquetado de alimentos
Higiene de los alimentos
Inspección de los alimentos
Política alimentaria
Protección del consumidor
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