Guía de los quesos

Guía de los quesos

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Carr Sandy
Formato:	Libros domicilio
Lenguaje:	Español
Publicado:	Barcelona Folio 1983
Materias:	Queso Productos lácteos Quesos Clasificación Guarda de quesos

Ejemplares similares

Fabricación de quesos
por: Rivas José G.
Publicado: (1950)

Detalle de la constitución de algunos de los quesos de consumo habitual en la República Argentina
por: Rodriguez Papini Nelson
Publicado: (1997)

Quesos untables la serenísima
por: La Serenísima
Publicado: ([2011])

Coagulación de la leche para la obtención de quesos y contenido final de calcio
por: Tarrazó Carina

Información nutricional bases de datos sobre nutrición humana
por: La Serenisima
Publicado: ([1998])

Ciencia de la leche principios de técnica lechera
por: Alais Charles
Publicado: (1984)

Norma argentina IRAM 14067-4 análisis sensorial. productos lácteos : ensayo de categorización por puntuación. parte 4: queso
por: IRAM
Publicado: (2002)

Tecnología de los alimentos componentes de los alimentos y procesos : volumen 1
por: Ordóñez Pereda Juan
Publicado: (1998)

Industrias derivadas de la leche
por: Goded y Mur Antonino
Publicado: (1954)

Tecnología de los alimentos alimentos de origen animal : volumen 2
por: Ordóñez Pereda Juan
Publicado: (1998)

Bromatología volumen 1
por: Montes Adolfo Leandro
Publicado: (1981)

Alimentos introducción, técnica y seguridad
por: Medin Silvina Patricia, et al.
Publicado: (2003)

Alimentos introducción, técnica y seguridad
por: Medin Roxana, et al.
Publicado: (2022)

Riqueza latente otra mirada sobre el desarrollo rural
por: Argentina Ministerio de Economía y Producción
Publicado: (2008)

Alimentación infantil
por: Lentini José

Manual de especialidades medicinales
por: Kaplan Aaron
Publicado: (1959)

ATC Index including DDDs for plain substances
por: Drug Statistics Methodology
Publicado: (1990)

Productos lácteos e ingesta de calcio calcio natural, mejor biodisponibilidad
por: La Serenísima
Publicado: ([2011])

Postre hipercalórico e hiperproteico a base de lácteos y frutas finas
por: Boretsky Graciela

Aspectos económico-sociales del consumo de leche en el gran Mendoza
por: Claramunt Ana María, et al.
Publicado: (1982)

Manual práctico de clasificación aduanera
por: Sbriglio Ernesto Lucio, et al.
Publicado: (2001)

Manual práctico de clasificación aduanera
por: Sbriglio Ernesto Lucio, et al.
Publicado: (2001)

Química culinaria estudio de lo que les sucede a los alimentos antes, durante y después de cocinados
por: Coenders A.
Publicado: (1996)

Refinería Lujan de Cuyo guía de especies arbóreas
por: YPF Refinería Luján de Cuyo
Publicado: (1998)

Industrias lácteas
por: Agenjo Cecilia César
Publicado: (1948)

Nutrición la primera medicina : estudios, notas y vivencias
por: Yannelli de Araniti Ana
Publicado: (2009)

Responsabilidad penal y civil de los actores educativos normativa jurídica y aspectos sociológicos
por: Guerrero Horacio Oscar, et al.
Publicado: (2005)

Larousse de los vinos los secretos del vino, países y regiones vinícolas
por: Larousse-Bordas
Publicado: (2002)

Responsabilidad penal y civil de los actores educativos normativa jurídica y aspectos sociológicos : volumen 2
por: Zordán Cristina
Publicado: (2006)

Yoghurt su origen, composición y valor dietético
por: Kasdorf Walter, et al.
Publicado: (1966)

Costos para empresarios
por: Gimenez Carlos M.
Publicado: (1999)

Sistema de clasificación decimal Dewey volumen 1
por: Dewey Melvil
Publicado: (1995)

Sistema de clasificación decimal Dewey volumen 4 : índice-manual
por: Dewey Melvil
Publicado: (1995)

Sistema de clasificación decimal Dewey volumen 3 : esquemas 600-999
por: Dewey Melvil
Publicado: (1995)

Sistema de clasificación decimal Dewey volumen 2 : esquemas 000-599
por: Dewey Melvil
Publicado: (1995)

Manual de los aceros inoxidables
por: Istrati George
Publicado: (1961)

Utilización de alimentos tropicales semillas oleaginosas tropicales
por: ONU
Publicado: (1991)

Norma IRAM 14067-5
por: IRAM
Publicado: (1996)

Farmacognosia
por: Claus Edward P., et al.
Publicado: (1968)

Sistema de Clasificación Decimal volumen 1 : tablas e índice alfabético auxiliar
por: Dewey Melvil, et al.
Publicado: (1955)