Tratado de nutrición volumen 3 : composición y calidad nutritiva de los alimentos

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Gil Hernández Ángel
Formato: Libros domicilio
Lenguaje:Español
Publicado: Madrid Médica Panamericana 2017
Edición:3. ed.
Materias:
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100 |a Gil Hernández  |b Ángel 
650 |a Nutrición 
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650 |a Toxinas 
650 |a Sede Central 
650 |a Alimentación 
650 |a Calidad nutricional 
650 |a Complementos alimenticios 
650 |a Pescados 
650 |a Mariscos 
650 |a Aditivos alimentarios 
650 |a Toxicología de los alimentos 
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500 |a Sitio web complementario: www.medicapanamericana.com/nutricion/gil 
300 |a xxx , 783 p. : il. ; 28 cm. 
260 |a Madrid  |b Médica Panamericana  |c 2017 
250 |a 3. ed.