Krause dietoterapia

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Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Mahan L. Kathleen, Escott-Stump Sylvia
Formato:	Libros domicilio
Lenguaje:	Español
Publicado:	Masson 2009
Edición:	12. ed.
Materias:	Nutrición Trastornos de la nutrición Metabolismo energético Planificación alimentaria Régimen alimentario Control del peso corporal Conducta alimentaria Salud ósea Terapia nutricional Estrés metabólico Nutrición en VIH

Descripción
Notas:	Versión en español de la 12a. edición de la obra en inglés Krause's food & nutrition therapy
Descripción Física:	xxiv, 1351 p. : il. color ; 22 cm.
ISBN:	9788445819104

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