Manual de conservas carneas 1ª parte: microbiología
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libros domicilio |
| Lenguaje: | Español |
| Materias: |
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| 001 | UMA-12316 | ||
| 003 | UMA | ||
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| 336 | |a texto | ||
| 337 | |a no mediado | ||
| 338 | |a volumen | ||
| 901 | |a 69s | ||
| 080 | |a 69s | ||
| 245 | |a Manual de conservas carneas |b 1ª parte: microbiología | ||
| 100 | |a Comai |b Rodolfo | ||
| 650 | |a Microbiologia | ||
| 650 | |a Microbiologia de los alimentos | ||
| 650 | |a Conservas carneas | ||
| 041 | |a spa | ||
| 500 | |a De la publicación: Noticiteca | ||
| 300 | |a 23 p. | ||