Norma argentina IRAM 20010 análisis sensorial : ensayo de clasificación por ordenamiento

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Instituto Argentino de Racionalización de Materiales
Formato: Libros domicilio
Lenguaje:Español
Publicado: [Buenos Aires] IRAM 1997
Edición:1. ed.
Materias:
Descripción
Notas:Sensory analysis. methodology. ranking
Descripción Física:19 p. (sin encuadernar) ; 30 cm.