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LEADER |
00941nam 2200337#c 4500 |
001 |
UMA-11630 |
003 |
UMA |
005 |
20230415 193713 |
008 |
080219suuuu####ag###########||||#0#spa#d |
336 |
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|a texto
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337 |
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|a no mediado
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338 |
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|a volumen
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901 |
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|a 997s
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080 |
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|a 664.07
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092 |
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|a 664.07 Caja no. 29
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245 |
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|a Norma IRAM 14067-5
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110 |
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|a IRAM
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650 |
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|a Normas Técnicas
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650 |
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|a Control de calidad
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650 |
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|a Productos lácteos
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650 |
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|a Norma IRAM-ISO
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650 |
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|a Gestión de calidad
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650 |
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|a Análisis sensorial
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650 |
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|a Evaluación sensorial
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650 |
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|a Dulce de leche
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041 |
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|a spa
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044 |
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|a ag#
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500 |
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|a Corresponde a la Clase Nacional de Abastecimiento asignada por el Servicio Nacional de Catalogación dependiente del Ministerio de Defensa
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300 |
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|a 18 p. (sin encuadernar) ; 30 cm.
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260 |
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|a [Buenos Aires]
|b IRAM
|c 1996
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250 |
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|a 2. ed.
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