Calidad bromatológica y nutricional en alimentos

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Delfino Ricardo, Fanto de Grimaut Silvia, Delfino Silvina
Formato: Libros domicilio
Lenguaje:Español
Publicado: Buenos Aires Alfa Beta 2000
Materias:
Descripción
Descripción Física:191 p.
ISBN:9874317302