TY - GEN T1 - El hierro microencapsulado LA - Español PP - Buenos Aires PB - La Serenísima YR - 2000 UL - https://biblioteca.umaza.edu.ar/catalogo/Record/UMA-18616 NO - Innovación tecnológica en la fortificación alimentaria CN - SEDE CENTRAL DVD2746 KW - Nutrición KW - Alimentos KW - Comunicación de masas KW - Propaganda KW - Sede Central KW - Leches fortificadas KW - Deficiencia de hierro KW - Biofer KW - Material digitalizado ER - Cannot write session to /tmp/vufind_sessions/sess_iracp9v6g0nvieqv9n34t1r0ql