TY - GEN T1 - Connaissance et travail du vin A1 - Blouin, Jacques A2 - Peynaud, Émile Autor LA - Francés PB - La Vigne / Dunod YR - 2001 ED - 3a. édition UL - https://biblioteca.umaza.edu.ar/catalogo/Record/UMA-000140 OP - 355 NO - El material está escrito en francés SN - 2100035231 KW - Enología KW - Viticultura KW - Vid KW - Viña KW - Uva ER - Cannot write session to /tmp/vufind_sessions/sess_uaugs0tr6gfd6nqihb1qiknf8r